সকালে ব্যায়াম করার আগে কি খাওয়া উচিত..! কতটা ও কী কী খাবেন জেনে রাখা ভাল।
সকালে ব্যায়াম করার আগে কি খাওয়া উচিত..?
পুষ্টিবিদ শম্পা চক্রবর্তীর পরামর্শ, সকাল সকাল শরীরচর্চা করলে ব্যায়াম শুরুর অন্তত ১০-১৫ মিনিট আগে শুকনো ফল কিংবা বাদাম জাতীয় খাবার খেতে পারেন। সন্ধ্যার সময় শরীরচর্চা করতে চাইলে, বিকেলের খাবার খেতে হবে অন্তত এক ঘণ্টা আগে। ব্যায়াম শুরুর আগে পর্যাপ্ত জল খেতে হবে। শরীরে জলের ঘাটতি হলে পেশিতে টান লাগার ঝুঁকি বেড়ে যায়।
শরীরচর্চা নিয়মিত করলে তার সঙ্গে খাওয়াদাওয়াও ঠিকমতো করতে হবে। জিমে গিয়ে ঘাম ঝরান বা বাড়িতেই যোগাসন—শরীরচর্চার সঙ্গে ওতপ্রোত ভাবে জড়িত সঠিক খাদ্যাভ্যাস। নিয়মিত শরীরচর্চার সঙ্গে সঙ্গে কী খাবেন, কতটা খাবার খাবেন এবং কখন খাবেন তার সামগ্রিক বিন্যাসের উপরেই নির্ভর করে স্বাস্থ্যের সার্বিক উন্নতি। এখন যে বিষয়টা নিয়ে দ্বিধা তৈরি হয়, তা হল শরীরচর্চার আগে খাওয়া উচিত না কি পরে। অনেকেই ভাবেন খালি পেটে ব্যায়াম করাই ভাল। তবে পুষ্টিবিদেরা পরামর্শ দেন, ব্যায়ামের আগে-পরে খাবারে প্রোটিন, শর্করা, ফ্যাট, ভিটামিন ঠিক মাত্রায় না থাকলে ক্ষতি হবে শরীরেরই।
আজকে আমরা আলোচনা করবো সকালে ব্যায়াম করার আগে কি খাওয়া উচিত..! কতটা ও কী কী খাবেন জেনে রাখা ভাল এবং আরো জানবো ঘুম থেকে উঠার কতক্ষণ পর ব্যায়াম করা উচিত?
ব্যায়ামের আগে কেন খাবেন? ব্যায়াম শুরুর আগে কখন খাবেন?
সকালে ব্যায়াম করার আগে কি খাওয়া উচিত..!
পুষ্টিবিদ শম্পা চক্রবর্তীর পরামর্শ, সকাল সকাল শরীরচর্চা করলে ব্যায়াম শুরুর অন্তত ১০-১৫ মিনিট আগে শুকনো ফল কিংবা বাদাম জাতীয় খাবার খেতে পারেন। সন্ধ্যার সময় শরীরচর্চা করতে চাইলে, বিকেলের খাবার খেতে হবে অন্তত এক ঘণ্টা আগে।
ব্যায়াম শুরুর আগে পর্যাপ্ত জল খেতে হবে। শরীরে জলের ঘাটতি হলে পেশিতে টান লাগার ঝুঁকি বেড়ে যায়। মনে রাখবেন শরীরচর্চার আগে চা বা কফি জাতীয় পানীয় পান করা উচিত নয়।
সকালে ব্যায়াম ব্যায়ামের পরে কি খাওয়া উচিত..!
১) ব্যায়াম করলে ঘামের সঙ্গে শরীর থেকে অনেকটা জল বেরিয়ে যায়। ফলে শরীর আর্দ্র রাখতে যথেষ্ট পরিমাণ জল খাওয়া প্রয়োজন। প্রতি দিন শরীরচর্চার পরে কিছু ক্ষণ অন্তর জল খেতে হবে।
২) বাড়িতে দই বা দুধ যা-ই থাকুক, তার সঙ্গে পছন্দের কিছু ফল মিশিয়ে স্মুদি বানিয়ে খেতে পারেন।
৩) ব্যায়ামের পরে পেশির ক্লান্তি দূর করার জন্য প্রোটিন জাতীয় খাবার খেতেই হবে। অন্তত একটি সিদ্ধ ডিম বা ডিমের পোচ খাওয়া ভাল।
৪) নিরামিষ খান যাঁরা, তাঁদের জন্য সয়াবিন খুব উপকারী। এক কাপের মতো সয়াবিন থেকে অন্তত ২৯ গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যাবে।
বিস্তারিত জানুনঃ
সকালে ব্যায়াম ব্যায়ামের আগে ও পরে কতটা ও কী কী খাবেন?
ব্যালেন্সড মিল খাওয়ার পরে কয়েক ঘণ্টা অপেক্ষা করতে হবে ভারী বা হালকা ব্যায়ামের জন্য। ব্যায়াম শুরু করার ৩০ মিনিট থেকে ৪ ঘণ্টা আগে প্রি-ওয়ার্কআউট খাবার খেয়ে বা নাশতা করে নিতে হবে। কারণ, খাবার হজমের পরই প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়া যাবে। ভারী খাবার খেতে হলে তা ব্যায়ামের ৩-৪ ঘণ্টা আগে খেতে হবে আর নাশতার জন্য এ সময় হবে ৩০ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা। এ নিয়ম মেনে চললে ব্যায়ামের সময়ে যথাযথ শক্তিই পাওয়া যাবে, জানান এই পুষ্টিবিদ।
ব্যায়ামের পরে যা খেতে হবে
ব্যায়ামের পরে শরীর শক্তি হারায়, যা পূরণ করতে গিয়ে পেশিগুলো আবার দুর্বল হয়ে পড়ে। ব্যায়ামের পর এই ছোট সময়কে বলা হয় মেটাবলিজম উইন্ড। এ সময়ে প্রায় ৩০ মিনিট শরীরে প্রোটিন সংশ্লেষণের হার বেড়ে যায়। একে বলা হয় একেএ বিল্ডিং মাসল। প্রোটিনের মাত্রা বাড়াতে শেক আকারে খাওয়া যেতে পারে প্রোটিন পাউডার। তবে প্রোটিন শেক খাওয়ার আগে দরকার যথাযথ চিকিৎসকের পরামর্শ। এর চেয়ে প্রাকৃতিক উপায়ে শরীরে দ্রুত প্রোটিন বাড়াতে খেতে পারেন ফুল ফ্যাট গ্রিক ইয়োগার্ট। এতে শরীরে ২০ শতাংশ প্রোটিন যোগ হবে আর এতে চিনি আছে একেবারেই কম।
আবো জানুনঃ
ঘুম থেকে উঠার কতক্ষণ পর ব্যায়াম করা উচিত?
ঘুম থেকে উঠে আমাদের প্রথম করণীয় কর্তব্য হলো শৌচ। পেট পরিষ্কার করার জন্য সকালে উঠে দুই গ্লাস ঠান্ডা পানি পান করুন। তারপর পেট পরিষ্কার হয়ে গেলে একটু প্রাতঃভ্রমণ বা জগিং করুন।
এভাবে প্রায় 20 থেকে 30 মিনিট অতিবাহিত হওয়ার পর ওর্ম আপ করে নিয়ে ব্যায়াম বা যোগাভ্যাস শুরু করুন।